商品の詳細
正本総本店の鰻裂きです
鱧と鰻を切るのに使っていましたが
出番が無くなったので出品します。
小ぶりの鱧が
個人的には好きなのですが
最近は市場の価格も上がったのと
あとは出張料理人としても
呼ばれる頻度が減ったので。
(本業は料理人ではありません、頻度は多くないです)
使っていただける方、どうぞ。
刃は5000番まで
段階的に研いでいます。
刃先に錆はありません。刃の部分が錆びている包丁を良く見かけますが、それだけ安物なのか、扱いが悪く保管、手入れが悪いものです。錆は表面だけではなく深部にまで及ぶものがありますので、お気をつけください。
正本の包丁は、白鋼の出刃、青鋼の柳葉も持っていますが、この鰻裂きだけは別物の切れ味でした。
商品の情報
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
---|---|
商品の状態: | 傷や汚れあり |
ブランド: | マサモトソウホンテン |
正本総本店 鰻裂き 商品の説明
正本総本店 鰻裂き
最新のクチコミ
★★★★☆ 4
値段のわりには期待以上でした。
- oht********さん
購入品
★★★★★ 5
ケースなので、3のみに解答します。非常に使いやすかったです。軽くて今のところ大変気に入っております。
- sat********さん
購入品
★★★★☆ 4
7.4vのLipoで運用していますがセミのキレは抜群です。箱出しノンポップで初速89m/sでした。発砲する際に少し変わった音がしますが結構静かな気がします。ただ、個体差があるかもしれないですが、ポップの効きが悪くMAXポップでギリ30m届くくらいです。また30mでの集弾性も微妙です。カスタムしてここら辺が解決すれば文句なしの性能でしょう。
- ter********さん
購入品
★★★★★ 5
カードサイズで、とても良いと思います。マリア様が子供を優しく抱いている姿に癒されます。お守りがわりとして購入させて頂きました。
- jak********さん
購入品
★★★★★ 5
コスパは最高です。見た目も高級感があり、演奏も問題ありません。弾きやすいです。
- oce********さん
購入品
★★★★★ 5
先ずどのメーカーにするか迷いましたが、足キャップがあるイトマサに決めました。フローリングが傷まず、滑ることもないので良いと思います。足のがたつきもなく塗りも艶がありとても1万円ちょいの商品には見えません。足の取り付けもとても簡単でした。裏側のレザーの縫い目もとてもしっかりとしていました。クッションも柔らかくなくしっかりとしていて耐久性がありそうです。とても良い商品がお安く購入でき良かったです。
- h_m********さん
購入品
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