商品の詳細
越前英雄作
片刃包丁 7寸
松刃包丁
青紙
水牛栗型柄
下地ブラック
ブルー
クリア塗装
御料理包丁
刺身包丁
和食
和包丁
新品、未使用
【松刃】
約20年前、お客様から2層鋼で刃先の厚みがあり、軽くて魚の小骨も切れる包丁が欲しいというオーダーから始まりました。
現在は多層鋼で4~7寸まで製作しており、国内外問わず、北岡刃物製作所の完全オリジナル品の松刃は愛用されています。
北岡刃物製作所
伝統工芸士 北岡英雄
(助次・越前英雄作)
【創業】
1868年(明治元年)
現在3代目継承
【業種】
各種鍛造包丁製造
【履歴】
1966年 打刃物製造従事
2004年 伝統工芸士に認定
2015年 ドイツ iFデザイン賞受章
2017年 経済産業大臣賞受章
2020年 市政功労賞受賞
2020年 秋の叙勲 瑞宝単光章受章
【メディア】
・福井新聞 北陸ものづくりルネサンス
・福井新聞 和食ふくい色 片刃和包丁
・テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団
・週刊誌「サンデー毎日」
・テレビ東京
池の水ぜんぶ抜く
・日本経済新聞 片刃和包丁
宮内庁御用 日本調理師の方の包丁、福井県ふるさと納税の返礼品の包丁、福井中央魚市場関係の包丁、ミシュラン星獲得老舗割烹の包丁、本革製品用特殊カッター、おぼろ昆布用特殊カッター等、様々な用途のオーダー注文も一貫して製造しており、各パンフレットの表紙を飾る鍛冶職人さんです。
国内外問わず愛用されています。
主要取引先〖国内:OEM(受託生産)商品〗
葵正明
一則
兼常
銀座菊藤
黒崎優
澤数馬
MARUYOSHI
三浦刃物
水上仙助刃物
主要取引先〖国外:販売〗
ドイツ
スペイン
オランダ
イギリス
フィンランド
中国
韓国
ポーランド
インドネシア
カナダ
アメリカ合衆国
#タケフナイフビレッジ
#TAKEFUKNIFEVILLAGE
#越前打刃物
#伝統工芸品
#刺身包丁
#日本料理
#和食
#魚
#武生特殊鋼材
商品の情報
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具 |
---|---|
商品の状態: | 新品、未使用 |
片刃包丁 松刃② 北岡英雄作 商品の説明
片刃包丁 松刃② 北岡英雄作
最新のクチコミ
★★★★★ 5
2回目の購入です。シンプルで使いやすい。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
もうすぐ臨月です。生地がしっかりしていて良さそうです。使うのがたのしみ!
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
とても肌触りが良かった。付け替えも楽に出来ました
- ぢるるん8533
購入品
★★★★★ 5
病気になり毎日手作りジュースを作って飲むために購入しました。今までは高速ジューサーを使っていましたが、スロージューサーな方が栄養価が高いということで、高価だけど思い切って購入しました。日に2回使うのでなんと言ってもお手入れの簡単さ手軽さがポイントとでした。色々なスロージューサーの口コミを読み比べこちらが第一候補になりましたが、その後も何度も口コミサイトで研究。野菜・果物を潰すのにスクリュータイプなものと迷いました。でもやはりお手洗いの簡単な方こちらを選びました。購入して何度も使用した感想。お手入れは抜群に簡単。5分で終わります。そして気になってた刃のことですが、プラスチックの刃だし危険性はありませんでした。ジュース自体の味は他のスロージューサーと比べようがありませんが、とても美味しいと思います。スタイリッシュだし音もそんなに気にならない。ゴミ捨ても簡単。少し大きすぎること以外なんの不満もないです。このジューサーを使って病気を克服したいです。
保証期間の延長、宜しくお願い致します。
- 美ペコ
購入品
★★★★★ 5
妻の誕生日プレゼントとして贈りました。
探してた枕に出会えたと喜んでもらえました。
追加で自分用と息子用に2個セットを購入しちゃいましたがもうちょっと早く届いたら尚良いかな。
- 購入者さん
購入品
★★★★★ 5
アタッチメントが数種類付いてこの価格はお得と思い購入を決めました。気軽に使えて肩凝りもよくなる最高です。買って正解でした!
- yue1202
購入品
★★★★☆ 4
取り付けが楽で、防塵機能はもちろん、見た目も主張しすぎず部屋に溶け込んで良いです。
- 購入者さん
購入品
★★★★☆ 4
会社の人が使っていたので、購入しました。まだ使ってませんが、早く届いたので、明日から使いたいと思います。
- kazu4508
購入品
★★★★★ 5
コンパクトで持ち運びしやすいし、とても冷たくて気持ち良かったです。
- 購入者さん
購入品
★★★★☆ 4
素早い配達でした。デザイン性は普通ですがデジタル表示で電池の残量がわかる優れものかと思いました。
後はひげの切れ味を体感したと思います。
- チョットくん6066
購入品
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